पहाड़ में खेतीः कब निकलेगी धूप, कब कूटे जाएंगे मंडुवा और झंगोरा

Rajesh Pandey
उत्तराखंड के रुद्रप्रयाग जिला के एक खेत में टोकरी में रखी मंडुआ की फसल। फोटो- सक्षम पांडेय

राजेश पांडेय। न्यूज लाइव

रुद्रप्रयाग में खेतों से करीब दो सप्ताह पहले झंगोरा निकाला जा चुका है और अधिकतर किसानों ने मंडुवा की फसल काट ली है। पर, यहां कई दिन से बादल छाए रहने से धूप कम ही निकल रही है। हवाओं के साथ बारिश ने ठंड बढ़ा दी है। इसके बावजूद किसान, खासकर महिलाएं फसल काटने और पशुओं के लिए चारा इकट्ठा करने के लिए सुबह सात-आठ बजे से दोपहर 12 बजे तक खेतों में दिखाई दे रही हैं। बारिश से खेतों में कार्य करना मुश्किलभरा है।

घरों में बारिश से बचाकर में रखे मंडुवा और झंगोरा को कूटने के लिए आसमान साफ होने और तेज धूप निकलने का इंतजार किया जा रहा है। क्यूड़ी गांव की सुबोधिनी देवी बताती हैं, अभी तक मंडुवा और झंगोरा की कुटाई करके अनाज मिल जाता। आसमान की ओर इशारा करते हुए कहती हैं, धूप तो निकले। पूरा दिन बादल छाए रहते हैं।

रुद्रप्रयाग के क्यूड़ी क्षेत्र में दिनेश सिंह के घर के आंगन में रखा मंडुवा। फोटो- राजेश पांडेय

क्यूड़ी गांव के किसान दिनेश सिंह बताते हैं, उन्होंने लगभग 12 नाली खेत में करीब दो हफ्ते पहले झंगोरा का काटा था, जिसे घर में बारिश से बचाकर रखा है। मौसम साथ देगा तो झंगोरा की कुटाई कर पाएंगे, नहीं तो घर में पड़ा झंगोरा नमी और बारिश से खराब होने की आशंका रहेगी।

किसान दिनेश सिंह के घर पर रखा दो सप्ताह पहले काटे गए झंगोरे का ढेर।

हमें लगता है, इस बार अपेक्षा से बहुत कम फसल मिल पाएगी। इसके साथ ही रयास की दाल भी काटी थी, जिसे धूप का इंतजार है। पानी से बचाने के लिए घर की छत पर तिरपाल के नीचे दाल को रखा है।

महिला किसान सुबोधिनी देवी। फोटो- सक्षम पांडेय

दिनेश ने झंगोरा और मंडुवा अलग-अलग खेतों में बोया था। खेत को खाली करने के लिए पहले झंगोरा की बालियों और फिर तनों, जिनको नयार कहा जाता है, को काटकर घर ले आए थे। तनों को सुखाकर पेड़ों पर टांग दिया जाता है। बीच-बीच में इनको पशुओं को खिलाया जाता है। धूप नहीं निकलने से कटे हुए तने गीले होकर काले पड़ रहे हैं यानी खराब हो रहे हैं। इस हालत में पशु इनको नहीं खाएंगे। ऐसे में दोगुना नुकसान हो जाएगा। कहते हैं, हमने झंगोरा के खेतों को खाली करने के लिए तनों को भी काट लिया था, क्योंकि अब खेतों को गेहूं की बुवाई के लिए तैयार करना है।

रुद्रप्रयाग के क्यूड़ी ग्रामसभा क्षेत्र में किसान दिनेश सिंह और अन्य महिला किसान मंडुवा और दालों को काटकर घरों की ओर ले जाते हुए। फोटो- राजेश पांडेय

चोपता के पास मलाऊं गांव की महिलाएं बताती हैं, धूप नहीं निकलने से मंडुवा की फसल को नहीं कूटा जा पा रहा है। घरों में पड़ी कटी फसल को धूप नहीं मिलने से नुकसान पहुंचने की आशंका है।

महिला किसान सुबोधिनी गांवों में मंडुवा और झंगोरा को पारंपरिक तरीके से हाथों से या भी फिर बैलों को घुमाकर कूटा जाता है। इससे अनाज के दाने अलग हो जाते हैं और भूसा अलग।

उधर, मौसम विभाग के अनुसार, आज (24 सितंबर) और कल (25 सितंबर,2022) को राज्य के चमोली, बागेश्वर, पिथौरागढ़, रुद्रप्रयाग व उत्तरकाशी जिलों में कहीं-कहीं भारी से बहुत भारी वर्षा होने का पूर्वानुमान है। किसानों को सलाह दी है कि वो पकी हुई फसल, सब्जियों को काटकर सुरक्षित स्थानों पर ले जाएं।

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newslive24x7.com टीम के सदस्य राजेश पांडेय, उत्तराखंड के डोईवाला, देहरादून के निवासी और 1996 से पत्रकारिता का हिस्सा। अमर उजाला, दैनिक जागरण और हिन्दुस्तान जैसे प्रमुख हिन्दी समाचार पत्रों में 20 वर्षों तक रिपोर्टिंग और एडिटिंग का अनुभव। बच्चों और हर आयु वर्ग के लिए 100 से अधिक कहानियां और कविताएं लिखीं। स्कूलों और संस्थाओं में बच्चों को कहानियां सुनाना और उनसे संवाद करना जुनून। रुद्रप्रयाग के ‘रेडियो केदार’ के साथ पहाड़ के गांवों की अनकही कहानियां लोगों तक पहुंचाईं और सामुदायिक जागरूकता के लिए काम किया। रेडियो ऋषिकेश के शुरुआती दौर में लगभग छह माह सेवाएं दीं। ऋषिकेश में महिला कीर्तन मंडलियों के माध्यम से स्वच्छता का संदेश दिया। जीवन का मंत्र- बाकी जिंदगी को जी खोलकर जीना चाहता हूं, ताकि बाद में ऐसा न लगे कि मैं तो जीया ही नहीं। शैक्षणिक योग्यता: बी.एससी (पीसीएम), पत्रकारिता स्नातक, एलएलबी संपर्क: प्रेमनगर बाजार, डोईवाला, देहरादून, उत्तराखंड-248140 ईमेल: rajeshpandeydw@gmail.com फोन: +91 9760097344
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